咖啡燕麦片饼干

咖啡燕麦片饼干的做法
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咖啡燕麦片饼干的做法说明

大人的口味,小朋友还是不要尝试了。

咖啡燕麦片饼干的食材和调料

即食麦片150g
黄油120g
咖啡豆10g
低粉100g
酒渍葡萄干50g
白砂50g
红糖50g
鸡蛋1个
泡打粉1g
1g
蜂蜜少许

咖啡燕麦片饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油加糖打发。咖啡豆磨成粉,切记不是速溶咖啡!

  2. 第2步.

    分次加入鸡蛋,倒入燕麦片,现磨咖啡粉,酒渍葡萄干,筛入低粉,泡打粉,盐,加入少许蜂蜜搅拌均匀。

  3. 第3步.咖啡燕麦片饼干的做法步骤 第3步

    用汤勺舀一块放入烤盘,用勺子压平,一勺约70g左右。

  4. 第4步.

    180度25分钟即可。

小贴士

切记,要用现磨的咖啡粉,不是速溶的哦。
热的时候是软的,凉了之后就酥脆了!

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