水果酵素

水果酵素的做法步骤

1. 第1步.

   所有水果去皮去籽切薄片，片尽量切薄一些。放入酵素桶中加入纯净水，白砂糖 水果：糖：水的比例是500g:500g:3000g不太喜欢甜的朋友可以放400g糖，糖的用量减少了，发酵时间相对会较慢一点

2. 第2步.

   接下来就是发酵，一般5-6天，根据室温判断。每天早晚各打开桶盖搅动一次，观察发酵情况

3. 第3步.

   过滤装瓶，我这桶四天就出桶了，酸酸甜甜很好喝。最好放在冰箱里，冰过的口感会更好^_^一