卡仕达酱

卡仕达酱的做法步骤

1. 第1步.

   细纱糖加入蛋黄中，用打蛋器告诉搅打

2. 第2步.

   打至粘稠状

3. 第3步.

   筛入面粉搅拌均匀

4. 第4步.

   牛奶加热至沸腾，缓缓倒少量到面糊中，搅匀后继续倒入剩下的

5. 第5步.

   搅拌均匀后过筛，小火，边煮边搅拌，到粘稠状离火，放入冷水中冷却

6. 第6步.

   放入冰箱冷藏，这个最好现做味道更好