清爽可口，更适合夏天吃~
莴苣擦成丝
煮开水后放入少许的油，然后到入莴苣丝，水开够马上捞起加入少许的盐糖搅拌，也可省略盐糖，吃的时候再放入酱油，记得调味料别放太多，清淡为主才有莴苣本身味道
装盘后撒上芝麻，花生油～没放盐糖的朋友可以在吃的时候放入酱油只是卖相就没这么好看了，味道也是很棒的～
倒入莴苣丝前记得放少许油～这样莴苣丝才会一直翠绿翠绿的～水开后马上捞起莴苣哦不然口感就没有了～
