鲜蔬鸡肉卷

鲜蔬鸡肉卷的做法步骤

1. 第1步.

   去骨鸡腿肉市场就有卖，提前一天腌制。 这次分了两个口味，一个是花椒，一个是盐焗。 a.花椒和盐在锅里炒香，抹在肉的两面。 b.盐焗鸡粉抹在上肉的两面。

2. 第2步.

   第二天鸡腿取出，花椒的一份先用水冲洗，洗掉盐分和花椒。 蔬果全部切条，彩椒啊，豆角啊什么的，都能用。

3. 第3步.

   蔬果条放在鸡腿肉的一侧，包裹起来，用棉绳扎牢。 棉绳是在吉之岛12元店买的。

4. 第4步.

   再用锡纸裹紧，烤箱，220度，30分钟。

5. 第5步.

   鸡皮和鸡肉会不断冒汁，想鸡皮变脆，且干一点的话，把锡纸拆开，再烤10-15分钟。

6. 第6步.

   取出切块，完成✅