Oven版烤小羊排配鲜蔬

Oven版烤小羊排配鲜蔬的做法
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Oven版烤小羊排配鲜蔬的做法说明

最近格外偏爱烤箱熟食呢 简单美味~

Oven版烤小羊排配鲜蔬的食材和调料

羊排一块(个人量)
料酒
黑胡椒
生抽
西兰花
胡萝卜
其它任何你喜欢的蔬菜

Oven版烤小羊排配鲜蔬的做法步骤

  1. 第1步.

    羊排入水浸泡10mins左右,去除腥膻,不喜欢腥膻的可多泡一会儿

  2. 第2步.

    甩水之后加胡椒 盐 料酒 生抽入味,静置20mins左右

  3. 第3步.

    烤箱预热300,羊肉放在锡箔纸上,可在上面及周围放几颗切开的蒜粒,然后放入烤箱

  4. 第4步.

    10-15mins后打开烤箱,羊排翻面,若油太多可以用厨房用纸吸出一些~ 然后放回烤箱继续烤10mins

  5. 第5步.

    10mins以后开烤箱,放入你喜欢的蔬菜,再烤5-10mins,就好啦

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