华夫饼(硅胶模版)

华夫饼(硅胶模版)的做法
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华夫饼(硅胶模版)的做法说明

硅胶模做华夫饼简单易成功,值得一试。

华夫饼(硅胶模版)的食材和调料

低筋面粉100克
鸡蛋2个
白砂30克
黄油50克
牛奶120ml
香草1/2小勺
泡打粉1克

华夫饼(硅胶模版)的做法步骤

  1. 第1步.华夫饼(硅胶模版)的做法步骤 第1步

    黄油加白砂糖隔热水搅拌至黄油融化

  2. 第2步.华夫饼(硅胶模版)的做法步骤 第2步

    放入鸡蛋搅打均匀

  3. 第3步.华夫饼(硅胶模版)的做法步骤 第3步

    放入牛奶和香草精搅打均匀

  4. 第4步.华夫饼(硅胶模版)的做法步骤 第4步

    放入泡打粉

  5. 第5步.华夫饼(硅胶模版)的做法步骤 第5步

    筛入低粉切拌成光滑无颗粒的面糊

  6. 第6步.华夫饼(硅胶模版)的做法步骤 第6步

    盖上保鲜膜静置半小时

  7. 第7步.华夫饼(硅胶模版)的做法步骤 第7步

    硅胶模中倒入面糊

  8. 第8步.华夫饼(硅胶模版)的做法步骤 第8步

    烤箱170度中层20分钟

  9. 第9步.华夫饼(硅胶模版)的做法步骤 第9步

    倒扣并轻轻挤压脱模

  10. 第10步.华夫饼(硅胶模版)的做法步骤 第10步

    趁热吃

  11. 第11步.华夫饼(硅胶模版)的做法步骤 第11步

    搭配吃

小贴士

1、一个28升烤箱可同时放进2个硅胶华夫模,15分钟可做8只华夫饼。
2、硅胶模无需抹油,轻轻挤压即可脱模。

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