没烤炉的爆米花

没烤炉的爆米花的做法
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没烤炉的爆米花的做法说明

除了甜味,可以放盐,芥辣,番茄味,敢试吗?

没烤炉的爆米花的食材和调料

玉米粒100克
黄油一小块
20克
80克
少许

没烤炉的爆米花的做法步骤

  1. 第1步.没烤炉的爆米花的做法步骤 第1步

    把玉米粒洗干净,一定要沥干

  2. 第2步.没烤炉的爆米花的做法步骤 第2步

    热平底锅(要带盖子),放少许油,倒入玉米粒,如果玉米粒不干,爆的时间太久就有点糊味

  3. 第3步.没烤炉的爆米花的做法步骤 第3步

    刚开始用大火,听到爆用文火。直到全爆完,可以盖着盖子摇一摇做到均匀。

  4. 第4步.没烤炉的爆米花的做法步骤 第4步

    用另一锅把水煮溶白糖,直到粘稠微黄放入黄油蜜糖煮到基本没有多少水分关火待用。

  5. 第5步.没烤炉的爆米花的做法步骤 第5步

    把爆完的玉米凉3分钟,倒入煮好黄油蜜糖锅里翻几下,便可以吃。

小贴士

玉米粘要沥干,不然要煮到爆有点过火了。

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