
雪白血红 层层叠叠口感细腻糯软 美色兼备美味 让人欲罢不能撒

将300g或更多糯米粉炒熟 放在大操作盆里做手粉用

纯牛奶加白砂糖化开 添加糯米粉与淀粉 均匀搅拌成面粉糊糊 无结块疙瘩

大火蒸30分钟 成为奶糕状

草莓切半准备备用

将黄油隔热水化开后 均匀搅拌入奶糕 覆保鲜膜如冰箱冷冻30分钟后取出

揪出一团米团 手指与米团都蘸上手粉 压成剂子 四周薄中间厚

剂子铺展手心 铺上一坨鲜奶油 放上草莓 再覆盖一层奶油 包包子一样团起

底部黏合后加手粉防粘

塑形摆盘

大功告成~

和爱人亲人一起享受甜蜜吧
别忘记手指上和米团上都要蘸上手粉 才不会粘