2015年的第一场雪，不知道小伙伴们有没有想起炸鸡和啤酒呢？
没有！！ 太油？？怕胖？？卡路里太高？？
没关系...
现在小编来告诉你，用健康的橄榄油来炸鸡（突然发现自己好机(she)智(chi)啊），妈妈再也不用担心我的体重啦～
橄榄油不仅使鸡块呈现诱人的金黄色，橄榄油的香味更是能大大地提升食欲。
准备所有食材
鸡腿去骨切块，加上2个蛋清、生粉、盐、胡椒调味
加入适量FILIPPO BERIO橄榄油
放入鸡块，小火炸熟，大火上色，炸至金黄
用剩女果及生菜装饰装盘
最后配上啤酒，享受美味的时刻
拥有150年历史的意大利庄园级橄榄油品牌Filippo Berio，旗下不仅有优质的特级初榨橄榄油，还有适合中式烹饪的橄榄油。