香辣面

香辣面的做法步骤

1. 第1步.

   香肠，土豆，胡萝卜，切成小丁，葱姜切沫，蒜切片，备用

2. 第2步.

   倒油，放入葱姜蒜，炒出香味，放入土豆，翻炒一会放入胡萝卜，香肠，辣椒，放入盐，五香粉，耗油，酱油少许，豆瓣酱少许，继续翻炒，倒水按量，水量有一碗，当然喜欢汤汁多的可以稍多，小火，  我们是两个人，约有七八分钟，可以闻到香味 备用

3. 第3步.

   另锅烧水按量下面条，面熟后过凉水，捞入碟子，上面浇盖香辣汤，大功告成！

4. 第4步.

   大功告成！