薄荷炒牛柳

薄荷炒牛柳的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，用蚝油，生抽，糖，鸡精，生粉腌制；

2. 第2步.

   生姜，辣椒，蒜头，胡萝卜切片，两把薄荷叶洗净；

3. 第3步.

   热锅炒牛肉变色剩起；

4. 第4步.

   料2油锅爆香，加牛肉翻炒即好。