番茄海带煮鸡胸肉

番茄海带煮鸡胸肉的做法
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番茄海带煮鸡胸肉的做法说明

噢耶!还是健身餐。一直特别喜欢老妈做的番茄海带肉丝汤,每次喝那个泡着米饭就特满足。现在为了减脂所以改良了一下,还是觉得好吃嘿嘿。

番茄海带煮鸡胸肉的食材和调料

胸肉
番茄
海带
盐、精、生抽、料酒

番茄海带煮鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.番茄海带煮鸡胸肉的做法步骤 第1步

    鸡胸肉切片儿,用生抽、料酒腌制一个小时左右,去除下肉腥味儿。

  2. 第2步.番茄海带煮鸡胸肉的做法步骤 第2步

    热锅入少许冷油,葱姜爆香,倒入切好的番茄翻炒,炒至可以闻到番茄酸甜的香味儿。

  3. 第3步.番茄海带煮鸡胸肉的做法步骤 第3步

    倒入腌好的鸡胸肉,炒至肉色变白。

  4. 第4步.番茄海带煮鸡胸肉的做法步骤 第4步

    倒入一碗水,放入切好的海带。烹入适量盐、生抽和鸡精,大火煮开锅转至中小火。

  5. 第5步.番茄海带煮鸡胸肉的做法步骤 第5步

    海带熟了以后,趁热把带油的汤倒掉就好。

小贴士

海带要事先泡好洗干净。我觉得先煸炒鸡肉盛出备用,再炒番茄也好,嘿嘿。

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