年夜饭明明家里只有三口人妈妈每次都要十个菜！一样做一点配料就剩一堆，无聊做了个炒饭意外好吃，看来年夜饭剩菜消耗又多个解决办法。
做土豆沙拉剩下的金枪鱼罐头，炒菜配料剩下的胡萝卜洋葱菜心芥蓝青椒玉米粒青豆等等挑几个颜色好看的都切粒，香葱切粒
炒蛋，炒好了下难熟的蔬菜，胡萝卜洋葱等等加金枪鱼简单翻炒。盛盘备用。炒米饭，到米粒松散加炒好的料翻炒调味，因为有鱼可以加一点点糖去腥，简单加盐就好吃。调味完加香葱继续炒出香味，再撒青蔬菜粒，比如菜心芥蓝什么的，稍微翻几下就可以出锅！
