猫耳朵汤饭

猫耳朵汤饭的做法
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猫耳朵汤饭的做法说明

小时候麻麻最喜欢做的饭,因为样子讨巧又好吃所以小孩子很喜欢o(≧v≦)o

猫耳朵汤饭的食材和调料

土豆一个
胡萝卜一个
猪肉50g
猫耳朵100g
西红柿一个或两个

猫耳朵汤饭的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜和土豆洗净,削皮,切丁。西红柿切块。猪肉剁碎,比饺子馅的颗粒略大就好。

  2. 第2步.

    热锅凉油,油烧热下猪肉,翻炒至猪肉变色下萝卜丁和土豆丁,炒熟。下西红柿。

  3. 第3步.

    加水,大火烧开。转小火,煮至胡萝卜和土豆软烂。

  4. 第4步.

    加入猫耳朵,煮熟,关火,加盐后盛出即食。

小贴士

喜欢酸酸甜甜的可以多放些西红柿,喜欢菜多的可以再煮些别的蔬菜进去。

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