无油西芹洋葱浓汤

无油西芹洋葱浓汤的做法步骤

1. 第1步.

   西芹和洋葱洗净后切成丁 放入沸腾的水中煮一分钟 水里放一点盐

2. 第2步.

   关火之后 待汤冷却一点 放入料理机中搅拌几下

3. 第3步.

   搅拌好的汤重新倒入锅中 开大火 沸腾以后变小火 加入面粉 边加边搅拌 直到汤变浓稠 关火（如果面粉结块成疙瘩了 可以在关火冷却一点之后再次放入料理机搅拌几下）

4. 第4步.

   把浓汤装盘 表面撒罗勒和黑胡椒粉 可以用一丢丢西芹装饰