成都麻香老花卷

成都麻香老花卷的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水揉匀，加少量干酵母，揉成面团。放置2-4（温度越冷发越久）小时发面。

2. 第2步.

   面团发好后用擀面杖擀成薄的面片。

3. 第3步.

   加油、加盐抹匀。

4. 第4步.

   加花椒面、葱花。

5. 第5步.

   裹成条。

6. 第6步.

   切小块。

7. 第7步.

   将两个面块叠加，用筷子压成形。

8. 第8步.

   成品在锅中水沸腾后放入蒸20分钟即成。