据说这个菜很降三高来着...不用多说，山药——好东西，黑木耳——好东西，降血压又清理血管.....年纪轻轻就在食补了.....搞得和打药品广告似的
这道菜再简单不过，山药切片，黑木耳泡开洗干净
油锅，先放盐，再下山药片和黑木耳
加入一小勺水，盖锅盖焖1-2分钟，完工！
需要注意的是山药有些品种容易变色，第二天就变成黑黑的不太好看，但是口感不影响；还有的山药如果你徒手洗，过了一会儿手会奇痒难忍...所以最保险的方法是上手套，不行的补救措施就是用醋洗手（效果其实也一般...大家还是防患于未然吧）
