财源滚滚金钱饼干

财源滚滚金钱饼干的做法
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财源滚滚金钱饼干的做法说明

财源滚滚金钱饼干,祝大家新年发大财,过年走亲串友时,拎两串,绝对是特别的新年礼物

财源滚滚金钱饼干的食材和调料

低筋面粉100克
黄油50克
40克
鸡蛋15克
可可粉适量

财源滚滚金钱饼干的做法步骤

  1. 第1步.财源滚滚金钱饼干的做法步骤 第1步

    黄油隔水融化,加入糖粉搅拌均匀

  2. 第2步.财源滚滚金钱饼干的做法步骤 第2步

    加入鸡蛋液,继续搅拌均匀

  3. 第3步.财源滚滚金钱饼干的做法步骤 第3步

    低筋面粉中加入一点点可可粉,翻拌均匀

  4. 第4步.财源滚滚金钱饼干的做法步骤 第4步

    然后筛入搅拌好黄油里

  5. 第5步.财源滚滚金钱饼干的做法步骤 第5步

    整理成团,装进保鲜袋放冰箱冷藏半小时

  6. 第6步.财源滚滚金钱饼干的做法步骤 第6步

    冷藏好的面团擀成一元硬币厚的面片

  7. 第7步.财源滚滚金钱饼干的做法步骤 第7步

    准备两个一大一小圆形模具,我用两个裱花嘴

  8. 第8步.财源滚滚金钱饼干的做法步骤 第8步

    用稍大的圆形模具在面片上刻出圆形

  9. 第9步.财源滚滚金钱饼干的做法步骤 第9步

    再用稍小的圆形模具在圆形面片上轻轻刻一下

  10. 第10步.财源滚滚金钱饼干的做法步骤 第10步

    做好的样子

  11. 第11步.财源滚滚金钱饼干的做法步骤 第11步

    接着用牙签在做好的面片上刻出菱形

  12. 第12步.财源滚滚金钱饼干的做法步骤 第12步

    把菱形挖掉,如果有菱形模具就省事多了,我没有就用牙签弄的

  13. 第13步.财源滚滚金钱饼干的做法步骤 第13步

    全部做好,放到烤盘里,入烤箱 160度  10分钟,勤观察

  14. 第14步.财源滚滚金钱饼干的做法步骤 第14步

    出炉喽

  15. 第15步.财源滚滚金钱饼干的做法步骤 第15步

    找个绳子穿起来  完成

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