花儿小饼干

花儿小饼干的做法
13人浏览0人收藏
收藏

花儿小饼干的做法说明

那片笑声让我想起我的那些花儿
在我生命每个角落静静为我开着
......

花儿小饼干的食材和调料

黄油60g
50g
少许(可不放)
蛋液25g
低筋面粉125g

花儿小饼干的做法步骤

  1. 第1步.花儿小饼干的做法步骤 第1步

    黄油软化后,打散,加入糖粉搅拌均匀后,加入盐,混合均匀。

  2. 第2步.花儿小饼干的做法步骤 第2步

    分次倒入蛋液并混合均匀。

  3. 第3步.花儿小饼干的做法步骤 第3步

    筛入低筋面粉,用刮刀充分混合,刚开始有点干,继续混合可以混合成团的。

  4. 第4步.花儿小饼干的做法步骤 第4步

    将面团放入保鲜膜中,按压成方形后放入冰箱冷藏1小时。

  5. 第5步.花儿小饼干的做法步骤 第5步

    冷藏后,用擀面杖擀成厚2.5mm的面饼,将面皮用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时。

  6. 第6步.花儿小饼干的做法步骤 第6步

    把模具放在冷藏好的面皮上,按压出模型。

  7. 第7步.花儿小饼干的做法步骤 第7步

    用圆形模具按压出圆形痕迹。

  8. 第8步.花儿小饼干的做法步骤 第8步

    用叉子戳洞洞。

  9. 第9步.花儿小饼干的做法步骤 第9步

    烤箱中层170度10-15分钟。

  10. 第10步.花儿小饼干的做法步骤 第10步

    来一块不?

小贴士

我只做了一种原味的黄色饼干,也可以用这个方子加入一点可可粉做成可可味道的小饼干。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页