艾饼

艾饼的做法步骤

1. 第1步.

   摘下叶子洗干净，放进锅里煮2分钟，拧干水后用榨汁机打碎。

2. 第2步.

   先把水和糖熔成糖水，关火。然后将粘、糯米粉（适当留一点用来粘手）、打碎的艾叶一起放进锅里搅拌成一个粉团。

3. 第3步.

   把粉团均匀地切成一小块，包上已拌上沙糖的花生馅。

4. 第4步.

   用一个模印出来。

5. 第5步.

   把蕉叶洗干净后剪成正方形，用开水稍煮一下，滴干水备用。

6. 第6步.

   把印好的成品放在蕉叶上。

7. 第7步.

   放在蒸笼上蒸，时间大约是水开后20分钟。

8. 第8步.

   蒸好后放在竹锅上凉。

9. 第9步.

   成品。可以开吃了！

10. 第10步.

    也可以煎来吃。