煎酿豆角

煎酿豆角的做法步骤

1. 第1步.

   将豆角焯熟过冷水，再将豆角挽成小圈备用。

2. 第2步.

   将肉末加入适量盐，蚝油、生粉、糖、麻油搅匀腌制十分钟左右，然后酿入豆角圈两边。

3. 第3步.

   热锅入油，放入豆角圈煎至两边金黄色。

4. 第4步.

   出锅～