紫菜包饭

紫菜包饭的做法步骤

1. 第1步.

   白醋、糖、盐放小锅里，把糖熬化，注意不能煮沸。寿司醋就做好了。

2. 第2步.

   圆粒大米用凉水浸泡20分钟后焖熟，趁热拌上之前熬好的寿司醋，一碗米饭加一汤匙寿司醋。

3. 第3步.

   鸡蛋里加料酒、盐，打均匀，煎锅中倒适量的油，把鸡蛋两面煎黄。

4. 第4步.

   用水煮焯一下菠菜、胡萝卜，锅里放点盐和油，这样菠菜煮出的颜色漂亮。

5. 第5步.

   大虾去头，用牙签串好，煮出的虾仁是直的。

6. 第6步.

   金枪鱼罐头用千岛沙拉酱拌好。

7. 第7步.

   把米饭铺在海苔上，把鸡蛋条、腌萝卜条、菠菜、胡萝卜、金枪鱼沙拉放在米饭海苔片三分之一处。

8. 第8步.

   把米饭铺在海苔上，把鸡蛋条、腌萝卜条、菠菜、胡萝卜、金枪鱼沙拉放在米饭海苔片三分之一处。用竹帘卷起，用力卷紧后，切成1.5cm宽的海苔卷。金枪鱼紫菜包饭就做好了。