准备好原料,做起来相当快,口味很不错,就是木瓜选得不对,应该选青木瓜的。
木瓜洗净,削皮切块,不宜太小。锅放少量水烧开,放入冰糖,木瓜,煮3~5分钟
半只木瓜,一瓶牛奶足够了,不然分量太多。加入牛奶搅拌,煮1~2分钟即可。
味道甜甜的,奶香味很浓,很好做
牛奶不宜煮太久,会破坏其中的营养成分;木瓜应该选生一点的青木瓜;借鉴别人的做法,很多地方还不成熟。