煮面条

煮面条的做法
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煮面条的做法说明

还记得TVB里那句“心情不好是吧,没事,我来给你煮碗面,吃完面就好心情啦”(≧▽≦)

煮面条的食材和调料

挂面半把
鸡蛋一个
少许
少许
香油少许

煮面条的做法步骤

  1. 第1步.

    烧开水,下挂面。

  2. 第2步.

    打鸡蛋,把鸡蛋搅拌均匀;把葱洗干净,切成小截,备用。

  3. 第3步.

    挂面稍微煮熟的时候,小火,把搅拌均匀的鸡蛋慢慢的倒在挂面上,不要搅动,等鸡蛋凝固些后,再搅拌挂面。目的是为了让鸡蛋看起来更大块儿~

  4. 第4步.

    放入葱花和盐,搅拌。ok完成,关火。

  5. 第5步.

    把挂面盛在碗里,倒入少许香油,即可吃了~(≧▽≦)

小贴士

如果是很冷的时候吃,可以往里面加入少许姜丝,会变得很暖和哦~(≧▽≦)

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