最家常版本的青椒炒肉,超级好吃超级下饭,一个人的时候炒一份并配一碗白米饭,超级满足!
肉肉切好,备用
洗净青椒,备用
青椒去籽切好,备用
油入锅,待油热,放入青椒翻炒
加入适量盐调味,后盖上锅盖焖5分钟,让青椒入味并且软糯。
加入肉和大蒜,翻炒
加入酱油,喜欢的还可以加一点鸡精
装盘,开吃!
喜欢吃肉的多放点肉,青椒一定要买这种长条的,灯笼椒不好吃。酱油一定不能忘了放。