蘑菇芝士意面

蘑菇芝士意面的做法
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蘑菇芝士意面的食材和调料

蘑菇
意面
芝士
牛奶
黑胡椒粉
奶粉少量

蘑菇芝士意面的做法步骤

  1. 第1步.

    将意面泡软。

  2. 第2步.

    蘑菇切片(一个蘑菇一般切成三片),过水。

  3. 第3步.

    意面下水煮软至八成熟。

  4. 第4步.

    意面用冷水冲一下。下油,炒香蒜瓣,下蘑菇炒香之后下意面,下牛奶,快收汁的时候加芝士,盐糖。

  5. 第5步.

    装盘后散上黑胡椒粉和奶粉。

小贴士

牛奶可以先下一点,继续炒会有奶香味,再下剩下的。

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