【快手辅食】茄味豆腐蟹黄羹(12m+)

【快手辅食】茄味豆腐蟹黄羹(12m+)的做法
10人浏览0人收藏
收藏

【快手辅食】茄味豆腐蟹黄羹(12m+)的做法说明

#快手辅食# NO.66 茄味豆腐蟹黄羹(12m+):豆腐和蟹肉都能提供丰富的蛋白质,加上茄汁调味,味道香浓。不过一次别给宝宝吃太多哦!

【快手辅食】茄味豆腐蟹黄羹(12m+)的食材和调料

螃蟹适量
豆腐一小块
圣女果2颗
香菜2棵
少量
生粉少量

【快手辅食】茄味豆腐蟹黄羹(12m+)的做法步骤

  1. 第1步.【快手辅食】茄味豆腐蟹黄羹(12m+)的做法步骤 第1步

    1.螃蟹上锅蒸15分钟蒸熟(活的没 拍,自行脑补吧)。

  2. 第2步.【快手辅食】茄味豆腐蟹黄羹(12m+)的做法步骤 第2步

    2.蒸螃蟹的时候准备其他材料。豆 腐一小块沸水煮3分钟捞出压碎。

  3. 第3步.【快手辅食】茄味豆腐蟹黄羹(12m+)的做法步骤 第3步

    3.圣女果2颗去皮剁碎。

  4. 第4步.【快手辅食】茄味豆腐蟹黄羹(12m+)的做法步骤 第4步

    4.香菜2棵剁碎。

  5. 第5步.【快手辅食】茄味豆腐蟹黄羹(12m+)的做法步骤 第5步

    5.取出蒸熟的螃蟹,剥下少许蟹黄。

  6. 第6步.【快手辅食】茄味豆腐蟹黄羹(12m+)的做法步骤 第6步

    6.锅里倒油放入豆腐和圣女果翻炒。

  7. 第7步.【快手辅食】茄味豆腐蟹黄羹(12m+)的做法步骤 第7步

    7.放入蟹黄,加入没过材料的水, 烧沸后转小火。

  8. 第8步.【快手辅食】茄味豆腐蟹黄羹(12m+)的做法步骤 第8步

    8.少量生粉和水调匀。

  9. 第9步.【快手辅食】茄味豆腐蟹黄羹(12m+)的做法步骤 第9步

    9.打圈缓慢淋入锅里。

  10. 第10步.【快手辅食】茄味豆腐蟹黄羹(12m+)的做法步骤 第10步

    10.煮至汤汁收干时撒入香菜拌匀就 可以吃了。

小贴士

Tips:
·微酸香浓的蟹黄羹,可以让宝宝也分享大人世界的美味。
·豆腐和蟹肉都含有丰富的蛋白质,一次不要给宝宝吃太多,当天也要适量减少肉蛋奶类的摄入。
·最后勾芡时缓慢淋入,否则可能在高温下结成块了

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页