牛轧糖---棉花糖版本

牛轧糖---棉花糖版本的做法
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牛轧糖---棉花糖版本的做法说明

喜欢棉花糖版本的牛轧糖
做起来快捷简单,吃起来奶香好滋味。
小妺天天最喜欢这个配比口味,记录!

牛轧糖---棉花糖版本的食材和调料

黄油70克
棉花糖300克
奶粉200克
果仁花生仁、核桃芝麻等)350克
果干蔓越莓菠萝干、奇异果干等)50克——100克
可可粉抹茶粉咖啡粉等)10克

牛轧糖---棉花糖版本的做法步骤

  1. 第1步.牛轧糖---棉花糖版本的做法步骤 第1步

    果仁放烤箱烘烤得香喷喷的。 花生搓去皮,压两半,不喜欢太碎。 放烤箱温着备用。

  2. 第2步.牛轧糖---棉花糖版本的做法步骤 第2步

    准备好其它配料。

  3. 第3步.牛轧糖---棉花糖版本的做法步骤 第3步

    锅内放黄油,小火化开,倒入棉花糖,小火融化搅拌至无颗粒。

  4. 第4步.

    加入奶粉可可粉等粉类,翻拌至无干粉状态,关火。

  5. 第5步.

    加入果仁果干,翻拌均匀。

  6. 第6步.牛轧糖---棉花糖版本的做法步骤 第6步

    倒入铺了油纸的平底烤盘中,上面再盖上油纸,压平,至自己喜欢的 厚度。

  7. 第7步.牛轧糖---棉花糖版本的做法步骤 第7步

    放凉一点,揭去油纸,切块,包糖纸。

  8. 第8步.牛轧糖---棉花糖版本的做法步骤 第8步

    奶香果仁香,酸酸甜甜的果干,吃这个的感觉就是好幸福!

小贴士

果仁果干,根据自己喜欢添加。
可可粉等不加就是原味,如图,一样好吃。
牛轧糖的原料配比比较灵活,喜欢的多加,不会难吃,哈哈!

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