蒜泥茄条

蒜泥茄条的做法步骤

1. 第1步.

   把茄子切条在锅里蒸熟，然后放冷水中将茄子过凉，捞出并淋干水！

2. 第2步.

   把蒜切碎捣泥，然后茄条与蒜泥放一起，用香油，盐，鸡精，醋，一起搅拌！

3. 第3步.

   最后摆盘漂亮些，蒜泥茄条周围放着喜欢的，如图，配有香肠，樱桃，香菜～