腊月初八，泡一罐腊八蒜吧！还记得小时后爸爸把蒜泡在醋里后，小小的我明天看着那些白白胖胖的蒜瓣慢慢变成翠绿色时的惊奇，以至于现在看到这种绿色就觉得它的味道是酸酸的蒜蒜的……
剥蒜。挑个大的胖子
注醋
没过蒜兵团
盖盖密封。完成，等待
蒜变绿色就可食用了。特别推荐炒茄子时放一点，那是妙不可言。蘸饺子那就更是闻到了家乡的味道。
