上海味道-葱油拌面

上海味道-葱油拌面的做法
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上海味道-葱油拌面的做法说明

这一碗面有许多的记忆~一种味道可以有许多的回忆

上海味道-葱油拌面的食材和调料

生抽
老抽
玉米

上海味道-葱油拌面的做法步骤

  1. 第1步.上海味道-葱油拌面的做法步骤 第1步

    小葱洗净切段备用。

  2. 第2步.上海味道-葱油拌面的做法步骤 第2步

    锅烧热,在锅中倒入油,把小葱段放入锅中煸至微微焦黄。倒入生抽,老抽和少许糖,微微开锅(冒小泡泡)就关火。葱油烧好了,放一边备用。

  3. 第3步.上海味道-葱油拌面的做法步骤 第3步

    另开一锅烧水下面。煮熟撩出,按需倒入葱油,拌匀,放上葱段,完成!

小贴士

锅中的油一定要稍微多点,不然下生抽和老抽后就要结团的!

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