这道简单的零食加主食是婆子家过年才有的哦,平常吃不到自己学会后简单的不得了。
这里没有图片,先将红薯洗净切片放入蒸锅蒸熟!然后放凉后加白糖(用手将红薯跟白糖捏成泥状)!然后将面板上撒上面粉,用手将红薯搓成圆形的在面板上滚严实!!
这时注意了:火候放进锅里时只要变成金黄色就好,不要用筷子,不然有夹痕!我用的是吃饭的勺子捞出即可!
大功告成!当当当…吃不完的话,第二天可以放入蒸锅里热热,出锅后撒上白糖也很美味哦!
注意火候,变金黄捞出时间久了会散开哦…