之前看别人做过,自己第一次尝试,效果还不错。因为加了牛奶,香香的。
把发泡了的面团揉成条状,然后切成如图所示的小块
用擀面棒或者手把小块儿压成薄薄的圆形面片
把6-7块面片交错重叠,裹成圆形对切,便成了如图所示的模样
冷水开始蒸25分钟左右关火
等五分钟开锅即可
面团一定要发泡,要不然没有效果。因为是南方的冬天,我自己是足足等了一晚上