大冬天的下午就想吃一点汤汤水水的甜品暖暖身，随心乱煮出了这款，入口还蛮美味的（可惜出锅入碗时蛋破了，封面图尊心摆不上台面T^T）
苹果切丁入锅与水煮沸
入蛋汆水，可根据个人喜好掌握火候控制蛋的老嫩程度
出锅前加入少许红糖调味（其实苹果本有甜味，加热后显酸，可依人喜好加糖）
