玉子烧寿司

玉子烧寿司的做法
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玉子烧寿司的做法说明

玉子烧是我一直想做的菜呢~~之前看到这道菜不知怎的找不到菜谱啦,千辛万苦做好了就把经验分享给大家吧

玉子烧寿司的食材和调料

鸡蛋2个
海苔半片
火腿肠1根
2勺
1碗
肉松10g
芝麻10g

玉子烧寿司的做法步骤

  1. 第1步.

    首先把饭戳松,加上肉松和芝麻,加一勺寿司醋,搅拌均匀

  2. 第2步.

    把海苔撕成长条状备用

  3. 第3步.

    鸡蛋加糖打散(或加盐,看个人口味)~火腿肠切成丁状放入

  4. 第4步.

    锅里加油,倒少量蛋液,待凝固从左往右卷,倒入剩下蛋液~重复步骤卷好待用

  5. 第5步.

    饭铺好用竹帘卷成条状~鸡蛋铺平在饭上

  6. 第6步.

    寿司切块用海苔条包住~~完成!!

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