简单的原味玛德琳

简单的原味玛德琳的做法
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简单的原味玛德琳的做法说明

这个方子很简单,比例也很好记,量是一个硅胶模9颗的量刚好,喜欢你也来试试吧

简单的原味玛德琳的食材和调料

鸡蛋一颗(50克左右的)
细砂糖40g(原方子50)
牛奶10g
低粉50g
泡打粉1.5g
黄油50g

简单的原味玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋+细砂糖混合

  2. 第2步.简单的原味玛德琳的做法步骤 第2步

    加入牛奶

  3. 第3步.

    低粉和泡打粉混合一起过筛,倒入2

  4. 第4步.简单的原味玛德琳的做法步骤 第4步

    加入融化的黄油,搅拌均匀

  5. 第5步.

    放入冰箱冷藏一小时

  6. 第6步.简单的原味玛德琳的做法步骤 第6步

    一小时后从冰箱拿出让他在室温中软化,待能流动的状态就可以装入裱花袋挤入模内

  7. 第7步.

    烤箱预热5分钟,160度烤18分钟

小贴士

每台烤箱的温度不一样,按照自己的调节

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