潮州蠔仔粥

潮州蠔仔粥的做法步骤

1. 第1步.

   醃豬肉

2. 第2步.

   浸冬菜，清洗芫茜唐芹後切段

3. 第3步.

   用生粉及鹽洗生蠔

4. 第4步.

   用2:1的水和雞湯煲滾後，加步驟1煮10分鐘，再加2和3煮至水滾1分鐘後即可