西紅柿豆腐牛丸湯

西紅柿豆腐牛丸湯的做法
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西紅柿豆腐牛丸湯的做法说明

時差黨必備的快手湯

西紅柿豆腐牛丸湯的食材和调料

肉丸若干個
豆腐一盒
西紅柿2個
辣椒
黑胡椒粉
美極鮮醬油
胡麻油

西紅柿豆腐牛丸湯的做法步骤

  1. 第1步.

    西紅柿切塊後用大火炒出汁

  2. 第2步.

    直接在锅里加约4 cup的水,后加入牛肉丸

  3. 第3步.

    用中火炖一会西红柿和牛肉丸,大约10分钟

  4. 第4步.

    加入冻豆腐(豆腐提前一晚冻好)保持中火 煮10分钟左右

  5. 第5步.

    出锅. 加入少量的盐 然后加入适量的黑胡椒粉,辣椒粉,美极鲜酱油,胡麻油就OK啦!

小贴士

冻豆腐一定不能用大火煮,要不会碎成渣渣喔

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