桂花糖酒酿圆子

桂花糖酒酿圆子的做法
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桂花糖酒酿圆子的做法说明

醪糟是一种纯天然的传统发酵饮品,多以糯米为原料拌入酒麴发酵而成,
  与东南亚和非洲的一些传统发酵食品具有异曲同工之妙。
  作为中华民族的特有食品,
  醪糟因酒精浓度低、香甜可口、营养丰富而广泛流传,深受我国人民喜爱。
  经现代科学检测,它所含的氨基酸种类多达16种,
  其中人体必需氨基酸种类很全,
  它还含有多种维生素、糖类、有机酸、蛋白质、酞、无机盐等成分,
  易为人体消化吸收,营养价值极高。
  醪糟营养丰富,含有丰富的糖、酞、氨基酸、微量元素及维生素C、A、D、E、K等,
  适量食用有助於提高免疫力,促进新陈代谢,
  并有补血养颜、舒筋活血、健身强心、延年益寿之功效,
  历来被人们当作一种滋补食品,深受人们喜爱。

桂花糖酒酿圆子的食材和调料

酒酿适量
糯米小圆子视个人喜好
桂花视个人喜好

桂花糖酒酿圆子的做法步骤

  1. 第1步.桂花糖酒酿圆子的做法步骤 第1步

    烧水,水开后放入小圆子,小圆子浮上水面就是熟了,关火

  2. 第2步.桂花糖酒酿圆子的做法步骤 第2步

    往小圆子汤里加入酒酿(视个人喜好添加)

  3. 第3步.桂花糖酒酿圆子的做法步骤 第3步

    盛出小圆子,加入桂花糖

  4. 第4步.桂花糖酒酿圆子的做法步骤 第4步

    搅拌均匀,完成

小贴士

【1】酒酿怕高温,要关火后再添加;
【2】如果喜欢酒酿浓一些,煮小圆子的水就不要太多;
【3】桂花糖换成红糖也可;
【4】酒酿蛋也很营养,会丰胸哦!

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