蕃茄牛腩里只有这两样未免有些腻,加一些圆白菜(大头菜)。可以口感好一点 。
在锅里加入少许的油,然后加入牛肉翻炒。
牛肉变色后拿出来,在锅中放入西红柿,圆白菜,番茄酱翻炒。炒蔫后加入牛肉和水。转小火炖20〜30分钟。
调好味道加点味精出锅!