早餐芝士火腿鸡蛋饼

早餐芝士火腿鸡蛋饼的做法
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早餐芝士火腿鸡蛋饼的做法说明

早餐很重要~但是大多数人早晨时间紧张。吃多了芝士火腿蔬菜吐司,换一种芝士的吃法~不过这个有些人吃起来会感觉腻腻的,所以最好搭配清淡爽口的小菜。

早餐芝士火腿鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋一个
芝士一片
纯肉火腿或者午餐肉一块
黄油一块
平底锅一个

早餐芝士火腿鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.

    火腿切成粒,芝士撕成碎片,和鸡蛋放入一个容器里,搅拌均匀成糊状

  2. 第2步.

    鸡蛋液倒入平底锅,平摊

  3. 第3步.

    平底锅加入一块黄油,热锅将黄油融化

  4. 第4步.

    底部稍稍凝固后(约一分钟),由上而下把鸡蛋卷起来,继续滚动鸡蛋卷,防止糊掉,加热到里面熟了即可出锅(大约一分钟)

小贴士

因为蛋液里面加了芝士,所以最后蛋卷里面有爆浆的感觉~

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