鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的做法步骤

1. 第1步.

   先摊面皮'份量我没量，大概一碗半面粉，放大兜里'加水，有点浓稠就好了的，放点盐，麻油，比较香嘛，加两枚鸡蛋'就可以用平底锅煎了。不放油饼皮更漂亮o

2. 第2步.

   里脊肉切丝，用麻油，生粉'加点甜面酱腌制好，炒熟备用

3. 第3步.

   调酱料 我用下厨房买的牛肉辣酱'加虾米酱'调好'拿一块饼皮'用刷子在饼皮上刷一层酱料，再把黄瓜'番茄丝'里脊肉放上，卷实，斜刀一切就好啦

4. 第4步.

   辣辣的很好吃呢 调料想简单点的，就刷甜面酱吧，爱吃辣的放点辣椒酱也是不错的，不过别放太多啊，不然太辣吃不出啥味道啦