腌笃鲜,腌菜炖鲜菜,O(∩_∩)O哈哈~ 乱搞了~~~感恩师兄从大东北辛苦背来的酸白菜
酸白菜洗净,拧干水分,切丝。大白菜洗净切粗丝
起油锅,油略多些,煸香姜片和辣椒丝。下酸白菜丝翻炒几分钟,下大白菜,炒匀后加盖中火炖煮15分钟左右。不时翻炒一下以免糊底。加糖盐调味