敞开式三文鱼饭团

敞开式三文鱼饭团的做法
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敞开式三文鱼饭团的食材和调料

三文鱼一块
荷兰豆少许
海苔一张
日本米300g
柠檬少量
日本酱油两勺
鱼子酱一勺
寿司醋一勺
芥末一勺

敞开式三文鱼饭团的做法步骤

  1. 第1步.敞开式三文鱼饭团的做法步骤 第1步

    平底锅放橄榄油 中火把三文鱼煎熟。然后用筷子勺子把鱼肉打散。(不用特散,口感追求)

  2. 第2步.

    荷兰豆过水.捞出斜切成细丝。海苔也用剪刀剪成小条。

  3. 第3步.

    sauce很重要。酱油 芥末 几滴柠檬汁/寿司醋 混匀 均匀撒在米饭上…

  4. 第4步.

    最后分别放上撒了sauce的米饭,打散三文鱼,荷兰豆丝,海苔丝,一勺鱼子酱!大功告成!

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