烤鸡腿

烤鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗净，沥水。沥水很关键，不然不入味的。

2. 第2步.

   在沥干水的鸡腿中加入盐和胡椒粉，揉均匀。入冰箱腌制2小时以上。

3. 第3步.

   腌好的鸡腿表面泛光。用清水冲后，再次沥水。

4. 第4步.

   1、烤箱预热210度，上火。我家烤箱就直接开烤鸡挡。 2，鸡蛋打散备用。 3、面包屑倒入容器，加少许盐和胡椒粉。 4、在包好锡纸的烤盘上刷一层油。没刷油会沾哟！

5. 第5步.

   然后，拿起一根鸡腿沾蛋液，再沾面包屑，排进烤盘。一个鸡腿一个鸡腿的来。

6. 第6步.

   送人烤箱，中下层。30分钟。

7. 第7步.

   时间到了，继续预热210度，鸡腿拿出翻面，容易烤焦的地方用锡纸包好。

8. 第8步.

   再入烤箱，10到12分钟。烤好就可以开动了！小心烫哈(^_−)−☆