酥皮奶油泡芙

酥皮奶油泡芙的做法步骤

1. 第1步.

   酥皮:黄油   糖粉   低粉混合成团

2. 第2步.

   泡芙:牛奶 糖  盐  黄油   加热至沸腾1分钟将筛好的低粉放入，迅速搅拌至无颗粒，关火，鸡蛋分次加入搅拌，至舀起成倒三角，3-5秒滴落，装入裱花袋，挤好

3. 第3步.

   将酥皮面团切成片放于面糊上，放入预热好180度的烤箱中层，35分钟

4. 第4步.

   取出底部挤入奶油，放冰箱冷藏