小炒肉

小炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   放老抽、少许盐、少许糖、水淀粉淹肉，瘦肉多。 放油，炒肉， 放蒸鱼豉油 生抽 放蒜瓣（多），辣椒（多） 少许胡椒 少许糖 少许醋 （此菜精髓在于蒜瓣和青辣椒多）