韩式鳕鱼大酱汤

韩式鳕鱼大酱汤的做法
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韩式鳕鱼大酱汤的做法说明

在韩国餐厅吃了这个汤 回来之后一直心心念念想做 可是在乐做菜搜不到这个菜谱 所以照着一般大酱汤的方法做了然后做了一点小小的改良

韩式鳕鱼大酱汤的食材和调料

鳕鱼150g
西葫芦一条
豆芽适量
黄豆一大勺
韩式辣酱一大勺
少量
料酒少量
少量
菠菜适量

韩式鳕鱼大酱汤的做法步骤

  1. 第1步.

    烧开水 放入一大勺黄豆酱 一大勺辣酱 少许盐

  2. 第2步.

    鳕鱼事先用料酒腌过去腥 放入鳕鱼 菠菜 豆芽 西葫芦 各种喜欢的蔬菜

  3. 第3步.

    等水再次开了 加入少量鸡粉调味

  4. 第4步.韩式鳕鱼大酱汤的做法步骤 第4步

    完成

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