天气一冷大家是不是会对硬邦邦的黄油君表示很无奈…有时候心血来潮想做个什么点心却因为黄油不够软无奈摊手只能作罢～
小福利在此～你们没有看错～我们只需借助一个工具：电吹风！
比用微波炉打好控制好多～比先化后凝固省心省力～～～
请注意小贴士～～～～
| 黄油 | |
| 电吹风 |
黄油切成小块，电吹风最高档对着吹，可以一边用捏黄油块，感受下软化的程度。像泥巴一样就好了～
分分钟搞定～
软化的快慢和黄油量和块状大小有关。我是做饼干时用的，50g黄油，计时了，2分半钟搞定～✌️
吹风机不要离黄油太近，如果感觉外面有化开的趋势里面还偏硬请举高吹风机～这也是为什么要边吹边捏的原因～